11. 7. Se ti je na drožeh naredila plesen?

Ko so tvoje droži še mlade ali če jih res dolgo ne uporabljaš, se lahko na njih pojavi tudi plesen. Če je plesen sive, rdeče, črne barve, ali po površini droži vidiš spore, takšne droži zavrzi. 

Pokvarjene droži smrdijo, včasih tudi po bruhanju. Takrat jih tudi raje zavrzi.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.