V videoposnetku je prikazano predoblikovanje hlebca, z njim ustvarimo napetost na površini testa, posledično se bo testo v kasnejših korakih manj razlezlo.
Za objavo komentarja se morate prijaviti.
(Plus za gušt ti pošljem še dodaten recept za nekaj sladkega in fino sfermentiranega)
Uporabniško ime ali e-poštni naslov
Geslo
Zapomni si me