4. 2. 2. dan

V kozarček dodaš 10 g vode, premešaš in nato dodaš še 15 g prosene moke. Premešaš, očistiš, pokriješ, zapreš in pustiš na sobni temperaturi.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.