9. 7. Razporeditev zmesi

Po pekaču z lopatico nežno razporedi celotno zmes in pekač dobro nepredušno pokrij ter pusti na sobni temperaturi. Lahko pa ga po treh ali 4 urah prestaviš v hladilnik.

DROŽOPOMBA: Za pokrivanje lahko uporabiš tudi naravi prijazno drožkapo. Narejena je v Sloveniji iz ekološkega bombaža in trajnostna. Čaka te TUKAJ. 

Komplet drožastičnih pomočnikov (drožič za zarezovanje, drožšpohtl za oblikovanje in drožkapa za pokrivanje) pa je s popustom na voljo TU.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.