DROŽPICA TEČAJ

Trenutni status

Ni del tečaja

Cena

49,90

Začni

Zgodba o ljubezni in kruhu

Kratki dokumentarec o meni in drožomaniji:

Te zanima, kdo se droži s tabo v tem tečaju?

Oglej si kratki dokumentarni film, posnet 2019, o tem, kako se je vse začelo. 

Ja, najboljše reči se včasih zgodijo kar same od sebe in iz ljubezni.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.

Tečaj Content

0. Uvod v tečaj
1. Kaj sploh so droži
2. Skrb zanje in hranjenje
3. Moj urnik hranjenja in kaj narediti, če potrebuješ več droži
4. SOS za droži
BONUS VIDEO – AKTIVACIJA DROŽI ZA KUPCE RUDLA
BONUS NASVET – ŽE IMAŠ SVOJE DROŽI? ODLIČNO, PREBERI TOLE.
OSNOVNI RECEPT – DROŽPICA
5. Zames testa
BONUS RECEPT – DROŽPICA S 30 % POLNOVREDNE PŠENIČNE/PIRINE MOKE
6. Tehnike za krepitev testa/krepitev glutena
7. Vzhajanje testa v posodi
BONUS NASVET – URNIK PEKE DROŽPICE MED TEDNOM/ZA VIKEND
9. Deljenje testa in oblikovanje hlebčkov za pico
10. Raztegovanje pice in oblaganje
BONUS NASVET – IZBOR PRAVIH SESTAVIN ZA NAJBOLJŠO DROŽPICO
BONUS RECEPT – PRIPRAVA DOMAČE PARADIŽNIKOVE OMAKE
11. Peka pice v domači pečici

Podarjam ti ekskluzivno *brezplačno* knjižico s preprostimi navodili …

KAKO ENOSTAVNO PRIPRAVIŠ SVOJE PRVE DROŽI?

(Plus za gušt ti pošljem še dodaten recept za nekaj sladkega in fino sfermentiranega)

Pripravi svoje prve droži [popup]

Kako ustvariš svoj domači kvas

NL subscription - prve droži(#4)