Izdelava šablone in okrasitev kruha

Toplo dobrodrožli v Sparovi seriji ABC peke z drožmi z Anito Šumer.

Danes bomo poleg droženja tudi ustvarjali. Sama rada podarjam kruh, ki ga vedno tudi malce okrasim. Preprost način za olepšanje kruhkov pa je uporaba šablon. Tokrat bomo izdelali takšno velikonočno šablono.

Potrebovali bomo:
malce debelejši list papirja ali prozorno folijo (da bomo imeli šablono za dlje časa)
olfa nož ali skalpel
karton za podlago

Za okrasitev kruha pa še:
belo moko
fino cedilo/čajna bučka

Na spletu poiščemo želen motiv, ga stiskamo na debelejši karton in izrežemo obliko. Na fino vzhajan hlebček kruha namestimo šablono in posujemo moko, s pomočjo cedila.

Lepo se bo videl obris. Hlebček z motivom spečemo po navodilih za peko iz knjige Drožomanija.

In evo, krasen kruhek smo zdrožili. Meni so doma narejena darila najbolj pri srcu, kaj pa vam?

Lep drožasti pozdrav in naj droži,
vaša Anita

Še več informacij in receptov najdete v moji 1. knjigi Drožomanija ter v njenem nadaljevanju Slana in sladka drožomanija.

*Vsebina je pripravljena v sodelovanju s podjetjem SPAR Slovenija

Kako ustvariš svoj domači kvas

NL subscription - prve droži(#4)