18. NAJPOGOSTEJŠA VPRAŠANJA IN ODGOVORI (o testu in sami peki)
Tukaj te čakajo različne vrste moke, moke se namreč obnašajo različno. Preveri pri vsaki najprej z manjšo količino vode, ki jo lahko kasneje še dodaš.
*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.
@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2023. Vse pravice pridržane.
Za komentiranje se morate prijaviti.