4. 5. 5. dan

V kozarček dodaš 20 g vode, 25 g prosene moke. Premešaš, pokriješ in pustiš na sobni temperaturi.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.