8. 9. Peka

V predhodno ogreti pečici zgornje in spodnje grelo na 240 stopinjah. In pečeš prvih 15 minut s paro. Nato znižaš temperaturo na 200 stopinj in pečeš še približno 40-50 minut.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.