11. 13. Kako dolgo pustiš droži zunaj, potem ko jih nahraniš, če ne želiš peči?

Zaprem, nataknem elastiko in pustim na sobni temperaturi kakšno urco. Nato postavim v hladilnik.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.