9. 9. Peka

Peci v predhodno dobro ogreti pečici zgornje in spodnje grelo na 200 stopinjah približno 45-50 minut, da se nežno zlato-rjavo obarva.

DROŽNASVET: Pečice se obnašajo različno. Dobro preuči svojo in po potrebi podaljšaj čas peke ali pa ustrezno znižaj temperaturo.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2022. Vse pravice pridržane.