18. 3. Mešanje testa

Vodo vedno dodajaj postopoma, med gnetenjem si lahko omočiš roke.

Semena in oreščke vedno dodaj skupaj z moko.

*Nobenega dela tega tečaja ni dovoljeno reproducirati, kopirati ali kako drugače razmnoževati ali dati na voljo v javnost ali posredovati komurkoli drugemu, ki ni kupil tečaja.

@Avtorica tečaja je Anita Šumer, drožomanija/sourdoughmania, 2023. Vse pravice pridržane.